全民營養(yǎng)周|科學飲食,助力學齡兒童健康成長
2025-05-24 09:29:00 來源: 膠東在線
學齡兒童是指從滿6歲到不滿18歲的未成年人。學齡兒童正處于生長發(fā)育階段,對能量和營養(yǎng)素的需要量相對高于成年人,因此需要充足營養(yǎng)以保證其健康成長;這個時期也是一個人建立健康信念和形成健康飲食行為的關鍵時期,建立良好的健康飲食行為和生活方式將使其受益終身。
一、主動參與食物選擇和制作,提高營養(yǎng)素養(yǎng)
學習食物營養(yǎng)相關知識:認識食物,了解食物與環(huán)境及健康的關系,了解并傳承中國飲食文化;充分認識合理營養(yǎng)的重要性,建立為自己的健康和行為負責的信念;
主動參與食物選擇和制作:會閱讀食品標簽,和家人一起選購和制作食物,不浪費食物,并會進行食物搭配;
家庭和學校構(gòu)建健康食物環(huán)境:除提供平衡膳食外,還應通過營養(yǎng)教育、行為示范、制定食物規(guī)則等,鼓勵和支持學齡兒童提高營養(yǎng)素養(yǎng)并養(yǎng)成健康飲食行為。
二、吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為
清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食,養(yǎng)成健康飲食行為;
做到一日三餐,定時定量、飲食規(guī)律;
早餐食物應包括谷薯類、蔬菜水果、動物性食物及奶類、大豆和堅果等四類食物中的三類及以上;
可在兩餐之間吃少量的零食,選擇清潔衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物作為零食,如牛奶、水果等;
在外就餐時要注重合理搭配,少吃含高鹽、高糖和高脂肪的食物。
三、天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒
天天喝奶,每天300 mL及以上液態(tài)奶或相當量的奶制品,要把奶制品當作日常膳食不可或缺的部分,任何時間都可以飲奶;
主動足量飲水,每天800-1400 mL,首選白水;
不喝或少喝含糖飲料,尤其是碳酸飲料,更不能用含糖飲料代替水;
禁止飲酒和喝含酒精飲料。
四、多戶外活動,少視屏時間,每天60分鐘以上中高強度身體活動
每天應累計至少60分鐘中高強度的身體活動;
每周至少3次高強度的身體活動,3次抗阻力活動和骨質(zhì)增強型活動,如俯臥撐、平板撐、引體向上、跳繩、爬山等;
增加戶外活動時間;
減少靜坐時間,視屏時間每天不超過2小時,越少越好;
為了保證充足睡眠,6-12歲兒童應每天睡9-12個小時,13-17歲兒童每天應為8-10個小時。
五、定期監(jiān)測體格發(fā)育,保持體重適宜增長
定期測量身高和體重,監(jiān)測生長發(fā)育;
正確認識體型,科學判斷體重狀況;
合理膳食、積極身體活動,預防營養(yǎng)不足和超重肥胖;
個人、家庭、學校、社會共同參與兒童肥胖防控。


