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武漢關(guān)中攪團培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：武漢英佳爾餐飲點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費通話

預(yù)約試聽索取底價

教學(xué)品種

學(xué)習(xí)攪團全套、漿水魚魚、面皮、涼菜系列、農(nóng)家臊子夾饃等。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)攪團的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識

學(xué)習(xí)香辛料的作用及分類、選料、配比及加工

學(xué)習(xí)攪團的制作流程及方法

學(xué)習(xí)秘制湯料、秘制鹵水的精心制作

學(xué)習(xí)攪團臊子的制作，主配料的合理搭配

學(xué)習(xí)出品用各種調(diào)料的標準和比例，色香味標準的判斷和調(diào)整技巧

學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購買渠道

關(guān)中攪團每個制作步驟都會在老師的指導(dǎo)下、用真材實料親手操作、反復(fù)實踐、一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費培訓(xùn)關(guān)中攪團+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學(xué)員所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

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