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理論學習
豆腐燴菜泡饃的歷史與文化背景
豆腐燴菜泡饃的種類與特點
豆腐燴菜泡饃的營養(yǎng)成分與健康飲食建議
食材選擇與處理
豆腐的選擇與處理技巧
面團的制作與發(fā)酵技巧
蔬菜的選擇與處理方法
調(diào)料的配比與使用技巧
制作流程
豆腐的烹飪與處理
面團的揉制與切割
豆腐燴菜泡饃的燴制與調(diào)味
實操演練
學員分組進行實操練習
教師現(xiàn)場指導與點評
學員作品展示與品鑒
創(chuàng)新與拓展
豆腐燴菜泡饃的創(chuàng)新口味開發(fā)與實踐
豆腐燴菜泡饃的營銷與推廣策略
食博士小吃培訓
含光路261鵬豪苑
陜西食博士小吃培訓
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