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寧波發(fā)糕培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)糕培訓(xùn)課程將教授學(xué)員如何制作松軟可口的發(fā)糕。學(xué)員將學(xué)習(xí)面團(tuán)的調(diào)制技巧，掌握面粉、水、酵母的比例和混合方法，使面團(tuán)發(fā)酵充分，口感松軟。課程還包括蒸制技巧，如何控制火候和時(shí)間，使發(fā)糕表面光滑，內(nèi)部松軟。此外，學(xué)員還將學(xué)習(xí)如何搭配各種配料，如紅棗、葡萄干、核桃等，制作出營養(yǎng)豐富、口感豐富的發(fā)糕。通過實(shí)操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。

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