- 哈爾濱
- 「切換城市」
民以食為天,人以健康為本。養(yǎng)生、食補在中國已有幾千年的歷史,而今更是溶入了現(xiàn)代保健的最新概念,成為飲食的一種健康新時尚.餐飲中,器皿的考究更是必不可少的。砂鍋（又名沙鍋）產(chǎn)品集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一鍋，是一種不可多得的烹調(diào)方式。
砂鍋是烹制、盛裝、食用三者結(jié)合的特殊器具。砂鍋菜在中國歷史悠久，遍及南北。砂鍋保溫性好，用砂鍋烹制的菜肴，湯鮮菜嫩，醇香宜人，風味別致，其味更美，其香更馨。
☆鎮(zhèn)店特色：
秘制壇肉、風味牛壇肉
老道外扒肉、獅子頭
網(wǎng)紅大骨棒、醬脊骨
☆傳統(tǒng)經(jīng)典砂鍋系列：
香椿豆腐丸子鍋、白菜粉絲丸子鍋、
蘿卜粉絲丸子鍋、菠菜粉絲丸子鍋
棒骨酸菜粉條鍋、拆骨肉血腸酸菜鍋、
排骨冬瓜鍋、醬湯五花肉豆腐鍋、
壇肉豆腐砂鍋、壇肉茄子土豆砂鍋、
壇肉酸菜砂鍋、獅子頭豆腐砂鍋、
獅子頭小白菜粉絲砂鍋
牛、羊、海鮮類砂鍋：
牛肉柿子砂鍋、清湯牛肉蘿卜砂鍋、
筋頭巴腦砂鍋、麻辣牛肚砂鍋
羊肉酸菜粉絲砂鍋、羊肉豆腐砂鍋、
麻辣羊雜砂鍋、羊排什錦砂鍋
蠣蝗小白菜粉絲砂鍋、冰蝦蘿卜絲砂鍋、
☆流行砂鍋菜：
肉段茄子土豆砂鍋、酥肉豆腐白菜砂鍋、
麻辣鱈魚砂鍋、雞塊蘑菇粉條砂鍋
☆主食餅類：
草帽餅、蔥花餅、土豆絲餅
雞蛋餅、發(fā)面餅、清糖餅
☆多種湯底：告別砂鍋單一口味
特色大醬湯技術(shù)、特色番茄湯技術(shù)、
特色牛肉湯技術(shù)、特色豬骨湯技術(shù)、特色麻辣湯技術(shù)
☆精美涼菜20余種：
芹菜花生米、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、
泡椒鳳爪、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、雙椒牛肉、麻辣瓜條、蔥油豬耳、
麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
☆贈送：
專家授課開店運營指導
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
兩人學習只收一份費用
免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢
免費終身技術(shù)升級
☆學員學習待遇：
1、技術(shù)一次學回家，傳授技術(shù)配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構(gòu)！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復(fù)習技術(shù)升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
10、免費提供24小時技術(shù)咨詢！
哈爾濱引航餐飲培訓
版權(quán)所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽