四川苕粉以晶瑩剔透、爽口、條形均勻、外滑里嫩~久煮不斷、柔韌性強、等特點!其口味有:飄香麻辣、鮮香微酸、口感醇厚、奇香誘人、帶有濃郁的川蜀風味,外滑里嫩,吃到口中非常Q彈。
苕粉是一種傳統(tǒng)的食材,流傳于民間上千年,純手工打造的苕粉非常好吃。外滑里嫩,久煮不斷。苕粉是紅苕制品,苕是紅薯的學名,也就是東北的大地瓜,選取優(yōu)質大地瓜經過,去皮,研磨,制條。晾干而制作成苕粉成品,口感爽滑細膩,且營養(yǎng)成份高,又是粗糧制品。經常食用營養(yǎng)均衡,能促進腸道蠕動,有利于消化。其口味有:飄香麻辣,鮮香酸辣,口感醇厚,奇香誘人,帶有濃郁的川蜀風味。
哈爾濱引航餐飲苕粉系列教授麻辣苕粉湯料技術,還要教授鮮苕粉的制作方法,并且還教授每位學員怎么在制作過程中提高利潤,扶持學員開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的技術傳授和專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導!