紅腸，原產(chǎn)于東歐立陶宛，后廣為傳播至歐洲其他，尤其是俄羅斯，在1913年由一個叫做“愛金賓斯”的技師傳到中國，屬中溫風干腸類型。由于該國瀕臨波羅地海，氣候濕潤，不便于風干，且深林資源豐富，為加速該產(chǎn)品的風干，當?shù)赜媚拘佳尽Ｄ静娜紵^程產(chǎn)成一種富含羰基（>C=0）的混合氣體，可大量殺傷微生物，大大延長了其保質(zhì)期，久而久之形成了一種具有熏烤的芳香之味的特色香腸。該民族家家有壁爐，飲食面包、香腸為自食自烤。
引航餐飲的紅腸吃起來香味撲鼻、齒頰留香。精心制作，口味獨特，讓消費者有了很不錯的味覺體驗。對其產(chǎn)品進行改變，得到了很多的消費者的喜愛。吸取西方美食的精髓，結(jié)合中國的飲食文化進行創(chuàng)造，不同的產(chǎn)品口味讓消費者有不一樣的體驗，為企業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。
為什么選擇我們
學(xué)習期間的原材料怎么算？
答：每一位學(xué)員在學(xué)習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學(xué)費即可，除了學(xué)費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？
答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實際操作，反復(fù)實踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？
答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習。部分品種準備時間比較長，需提前預(yù)約。
【練習時間】：根據(jù)個人把握情況而定，不綁縛學(xué)習時間，學(xué)會連續(xù)，一般2-3天可學(xué)會。
【練習方法】：終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會連續(xù)!
傳授技術(shù)：
原料、配料及機器的選取
初加工與保存
贈送：20種熗拌菜
贈送：專家授課開店運營指導(dǎo)
灌腸配方、熏烤技術(shù)和方法
小本經(jīng)營的典范：
1小投資：
項目學(xué)費較低，具有本小利大的特點。萬元立店，市場份額大，讓您的經(jīng)濟利益回報大化。
2、靈活經(jīng)營和，定位清晰：
無論是商業(yè)街、小吃街、大學(xué)城還是居民樓附近，小店都能做到生意火爆。
哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)
版權(quán)所有： 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽