時(shí)間：7天（42課時(shí)）
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、調(diào)酒師工作范圍及職業(yè)道德（工作地點(diǎn)、環(huán)境等介紹）—了解調(diào)酒師的工作內(nèi)容及職責(zé)
2、國(guó)內(nèi)知名營(yíng)業(yè)場(chǎng)所介紹；工作區(qū)域吧臺(tái)的結(jié)構(gòu)等專業(yè)知識(shí) —熟悉調(diào)酒師的工作環(huán)境及工作區(qū)域
3、常用調(diào)酒器具三十種以上—了解調(diào)酒師常用的專業(yè)工作器具
4、各種型號(hào)杯具三十種以上—調(diào)制雞尾酒要做到用杯的標(biāo)準(zhǔn)化
5、調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、
6、基本調(diào)酒知識(shí)、雞尾酒調(diào)制方法
7、流行長(zhǎng)飲類雞尾酒二十款—學(xué)習(xí)與品嘗長(zhǎng)飲類雞尾酒——（本校特色課程）
英式調(diào)酒師專業(yè)課程
學(xué)習(xí)時(shí)間：45天（210課時(shí)）
英式調(diào)酒高級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容（包含基礎(chǔ)課程）
國(guó)際精品調(diào)酒課程
特色課程：高級(jí)調(diào)酒課程+咖啡課程
附贈(zèng)課程：精美果盤制作+時(shí)尚冰品
課時(shí)設(shè)置：共420課時(shí)（60天）
開(kāi)店輔助：酒水，酒單，進(jìn)貨輔助，設(shè)備輔助，籌備輔助等等
適用學(xué)員：從零起步，想從事調(diào)酒師，調(diào)酒師或自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)者。
工作場(chǎng)所：各種類型 酒吧 咖啡館、星級(jí)酒店 西餐廳
畢業(yè)證書(shū)：咖啡師
發(fā)證機(jī)構(gòu)：ICAC國(guó)際調(diào)酒師
課程學(xué)費(fèi)：
業(yè)內(nèi)點(diǎn)評(píng)：學(xué)會(huì)專業(yè)咖啡技能的同時(shí)掌握了全面的調(diào)酒知識(shí)，提高了調(diào)酒師的競(jìng)爭(zhēng)能
魯公網(wǎng)安備37061302000010號(hào)
在線客服
預(yù)約試聽(tīng)