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中山茶道培訓(xùn)課程

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開班日期：滾動(dòng)開班

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課程介紹

課程介紹：

評茶員以識(shí)茶、辨茶、評茶為培養(yǎng)目標(biāo)，通過科學(xué)的審評方法，全面把握茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)和產(chǎn)品優(yōu)劣。

課程內(nèi)容：

1、茶業(yè)概況/六大茶類及品質(zhì)特征

2、茶葉感官審評設(shè)備與操作

3、烏龍茶加工與品質(zhì)審評

4、白茶加工與品質(zhì)審評

5、普洱茶加工與品質(zhì)審評

6、黑茶加工與品質(zhì)審評

7、黃茶/綠茶加工與品質(zhì)審評

8、紅茶加工與品質(zhì)審評

9、茶葉標(biāo)準(zhǔn)/茶葉包裝與標(biāo)簽

10、茶葉感官審評實(shí)訓(xùn)

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石岐校區(qū)

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