腰花財魚系列培訓(xùn)
腰花面做為湖北本地的特色面食以其味道獨特、口感鮮爽高湯不辣、不燥、不油膩,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,是廣大消費者的較愛。近年來在荊楚大地各大縣、市均有店面林立而起。是面食內(nèi)的黑馬突起,也是廣大想從來小吃行業(yè)投資創(chuàng)業(yè)的理想項目,歡迎大家多去市場上考查,多了解??词遣皇侨缥覀兯f一致。如有興趣可以到我培訓(xùn)中心實地了解現(xiàn)場品嘗。
實操內(nèi)容:
1.講述財魚面的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀財魚面的全部制作流程。
3.財魚面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
6.財魚面配料的選材及加工方法。
7.魚質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
8.店面經(jīng)營的選址、途徑。
9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。
2個培訓(xùn)費用:3500包含技術(shù)培訓(xùn)讓費、耗材費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、包吃包住、先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)。三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。免費轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方,提供供應(yīng)貨源。
現(xiàn)在特惠活動進(jìn)行中
1:學(xué)2送1[學(xué)任何系列項目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]
2:學(xué)3送2[學(xué)任何系列項目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]