阿拉伯烤肉培訓
我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，(早上9:00上課—12點下課，下午14:00上課—17點下課）；我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學員的教學經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學員的實際情況為學員量身打造屬于學員自己的特色培訓方案，進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓，一般簡單的課程3—5天能學會，難度大點的7—30天，隨到隨學，當天安排課程，節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學習。由老師手把手傳授，一對一教學，學完后保證讓學員自己動手操作。
培訓內(nèi)容
1. 實操課：阿拉伯烤肉識別處理及采購方法。
2. 實操課：阿拉伯肉切片技術(shù)及經(jīng)營理念傳授。
3. 實操課：阿拉伯肉穿串成型等實際操作。
4. 實操課：阿拉伯肉腌制秘方。
5. 實操課：阿拉伯肉配方傳授及手法和火候掌握。
6. 理論課：阿拉伯肉保質(zhì)方法及 進貨渠道。
7. 理論課：阿拉伯烤肉設(shè)備介紹購買及經(jīng)營理論傳授。
培訓過程
1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
6.自備原材料，講師隨時檢查指導
7.自己操作所有學習流程制作成品，最終獲得講師認可
8.學員自我思索，講師引導，熟悉操作流程
培訓時間
學費1200元
湘味軒培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗，老師輔導，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學模式！技術(shù)，不限定學習時間！學技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
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