黨員風采｜讓煙臺誕生了世界級孵化工廠——訪市工商聯(lián)副主席、山東民和牧業(yè)股份有限公司董事長、總經理孫憲法

　　從1985年養(yǎng)第一只雞，到現(xiàn)在年可出欄3.5億只，誕生在蓬萊的山東民和牧業(yè)股份有限公司已經成為一座世界級孵化工廠。在這里，八層立體養(yǎng)殖技術，實現(xiàn)了雞住高樓、1平方米年產1噸雞肉的奇跡。

　　3月21日，市工商聯(lián)副主席、山東民和牧業(yè)股份有限公司董事長、總經理孫憲法接受了記者的采訪，并還原了39年來企業(yè)發(fā)展的非凡歷程。

　　孫憲法深入車間里

　　山東民和牧業(yè)股份有限公司前身是山東蓬萊良種肉雞示范場，始建于1985年，1997年改制。孫憲法說，畢業(yè)后他從喂雞干起，先后燒過鍋爐、撿過種蛋、加工過雞肉，從陌生到熟悉，漸漸地摸透了企業(yè)生產的每個重要環(huán)節(jié)。

　　從前養(yǎng)雞行業(yè)普遍是用沙子、鋸末等當墊料，當每一批雞出欄后，就要進入雞舍，頂著刺鼻的氣味，把雞糞清理出來，再墊新的沙子或者鋸末。

　　“每清理一次，費時又費力。”孫憲法很早就開始琢磨，有沒有先進的辦法，讓雞舍既干凈，又能多養(yǎng)。

　　在多年反復的實踐中，山東民和牧業(yè)股份有限公司推廣了商品雞4層養(yǎng)殖法，收效明顯。到2016年，民和的肉雞已經住上了10米高的8層樓。

　　更令人驚奇的是，住上高樓的雞，反而臭味大減。見記者好奇，孫憲法帶記者走進標準化肉雞飼養(yǎng)基地。

　　在蓬萊區(qū)的6個鎮(zhèn)街，分布著山東民和牧業(yè)股份有限公司的40個種雞場。其中，占地4000畝的民和生態(tài)園，建有27個標準化父母代種雞場，4個商品雞實驗場。

　　8層高的立體化籠具里，溫濕度是恒定的，每一層有一條傳輸帶，雞的糞便每天定時清運，不接觸地面，籠內的白羽肉雞渾身干凈。

　　孫憲法指著籠舍說，公司創(chuàng)新發(fā)明的商品肉雞立體養(yǎng)殖技術，獲得了山東省科技進步獎。聯(lián)棟縱向通風雞舍還榮獲農業(yè)農村部“部級優(yōu)秀工程設計獎”。

　　讓雞住高樓，一下解決了傳統(tǒng)平養(yǎng)方式的弊端。孫憲法表示，現(xiàn)在凈區(qū)和污區(qū)嚴格分開，不僅減少了疫病的傳播，而且單位面積養(yǎng)殖量還是傳統(tǒng)平養(yǎng)的3—5倍。以前的管理困難、肉種雞產蛋率低、受精率低、單位面積飼養(yǎng)密度小等問題迎刃而解。

　　雞多了，大量雞糞運到場外，“春秋農戶可以用，到了夏冬怎么辦？”這個難題又擺在孫憲法的面前。

　　孫憲法說，企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展，就要下決心解決雞糞問題。2008年，借助民和股份成功上市的契機，公司投資7000多萬元，建設了糞污處理大型沼氣發(fā)電工程，原料就是雞糞和廢水。一年能消化掉18萬噸雞糞、12萬噸污水，生產沼氣1000多萬方，發(fā)電3000萬度，生產固態(tài)有機肥1.3萬噸、液態(tài)有機肥23.7萬噸。

　　在孫憲法的手中，雞糞變廢為寶。

　　民和股份順勢建立起具有自身特色的“生態(tài)健康養(yǎng)殖—安全綠色食品—資源高效利用—有機果蔬種植”為一體的完善生態(tài)農業(yè)循環(huán)產業(yè)鏈，實現(xiàn)了污染物的零排放和溫室氣體減排。數(shù)據(jù)顯示，企業(yè)年可減排二氧化碳8萬噸當量，因其突出的節(jié)能減排效益，成為我國大農業(yè)領域第一個CDM項目和國內家禽養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高、運行機制最先進的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

　　為做深雞糞文章，公司又投資1億多元，建設了糞污處理沼氣提純壓縮項目，將雞糞經厭氧發(fā)酵處理產生的沼氣，經過提純壓縮后生成生物燃氣，替代化石燃料。因為純度高，成為蓬萊企業(yè)的搶手貨。

　　孫憲法告訴記者，作為國內白羽肉種雞行業(yè)首家上市企業(yè)，目前公司已建立起了以父母代肉種雞飼養(yǎng)和商品代肉雞苗孵化為核心，肉雞養(yǎng)殖、屠宰、雞肉熟食品深加工及畜禽廢棄物資源化利用相結合的較為完善的產業(yè)鏈。實現(xiàn)了自動化、智能化、工廠化生產和集約化管理，正在向著生態(tài)平衡、安全環(huán)保、優(yōu)質高產的現(xiàn)代畜牧業(yè)邁進。

　　39年間，山東民和牧業(yè)股份有限公司先后被認定為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國農業(yè)標準化示范區(qū)、國家出口雞肉標準化示范區(qū)、全國畜牧優(yōu)秀企業(yè)、國家首批肉雞無高致病性禽流感生物安全隔離區(qū)、中國畜牧協(xié)會副會長單位、白羽肉雞聯(lián)盟副主席單位、國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化處理科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長單位。

　　孫憲法向記者介紹說，眼下，公司通過引進世界先進智能化、自動化設備和管理經驗，持續(xù)優(yōu)化升級，旗下63個生產單位及子公司八仙過海、各顯其能。

　　其中，民和生物科技公司以沼液為原料研究開發(fā)出“新壯態(tài)”系列有機水溶肥新產品，正為我國有機農作物種植產業(yè)貢獻力量。民和食品產業(yè)鏈正在迅速發(fā)展，冷凍生禽肉在傳統(tǒng)供港市場的基礎上，已經逐步打開了俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、巴布亞新幾內亞等多個國際市場。臨沂分公司肉雞孵化廠項目也正有序推進，預計今年正式投產后年孵化量可達1億只，與公司已擁有的4座具有世界領先水平的智能化孵化廠并駕齊驅。民信食品、濰坊民和兩家產品門類均有100余種，實現(xiàn)了產銷量的不斷突破，2023年兩家企業(yè)成功被列入歐盟肉制品輸入企業(yè)名單，民信食品還成功通過了BRCGS全球食品安全認證，為產品遠銷海外拿到了敲門磚。公司旗下的杭州民悅和應運而生，2023年線上業(yè)務商品交易總額同比增長136%，全品牌曝光13億次，全網(wǎng)戰(zhàn)斧雞腿銷量遙遙領先。

　　兩個小時的采訪很快過去，孫憲法的故事仍未講完。記者問，企業(yè)未來的路要怎么走？他說，公司將堅持產業(yè)經營與資本經營協(xié)調發(fā)展，以肉雞產業(yè)為基礎，加快發(fā)展新質生產力，打造大農業(yè)下的多產業(yè)集群和民和百年品牌。