
膠東在線5月31日訊(通訊員 于歡)“抗戰(zhàn)時(shí),咱福山百姓用面團(tuán)藏情報(bào)、熬面湯救傷員……”省級(jí)非遺“福山大面”代表傳承人權(quán)福健的話音剛落,手中面團(tuán)已甩出銀白弧線。5月29日,在武警福山中隊(duì),一場(chǎng)以面為媒、以粽傳情的活動(dòng),讓紅色記憶在麥香與粽香中綿延。
權(quán)福健現(xiàn)場(chǎng)展示福山大面技藝時(shí),特意說(shuō)起面團(tuán)里的烽火往事:“當(dāng)年情報(bào)就藏在揉好的面褶里,面湯還能給傷員敷傷口。”如今這門(mén)老手藝成了軍民情的紐帶,戰(zhàn)士們接過(guò)熱乎的拉面,聽(tīng)著“一碗面里有軍心”的故事,碗沿碰撞聲里滿是對(duì)歷史的敬意。
轉(zhuǎn)場(chǎng)到包粽子活動(dòng),迷彩與便裝交織在一起,有人邊卷粽葉邊講屈原愛(ài)國(guó)典故:“端午包的不只是粽子,是顆顆赤子心。”有人把紅棗塞進(jìn)糯米時(shí)笑著說(shuō):“這紅得像當(dāng)年藏在面里的紅高粱。”
當(dāng)拉面的面絲與包粽的粽繩在軍營(yíng)交織,面的筋道串起往昔記憶,粽的溫?zé)醾鬟f今日情誼,軍民同心的故事,正隨著麥香米香綿延生長(zhǎng)。