7月5日,“醇香煙臺(tái)·微醺世界”煙臺(tái)葡萄酒品牌發(fā)布活動(dòng)在山東煙臺(tái)蓬萊舉行。這場(chǎng)接棒大會(huì)閉幕式的品牌活動(dòng),向全球嘉賓系統(tǒng)展現(xiàn)了中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)祥地的百年積淀——這座亞洲唯一“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”、全球葡萄酒旅游目的地、中國(guó)白蘭地之都,正以全產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃生態(tài),詮釋著“讓世界微醺”的獨(dú)特魅力。
全球葡萄酒旅游組織(GWTO)主席何塞·安東尼奧,煙臺(tái)市政協(xié)主席、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)于永信,蓬萊區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)王長(zhǎng)港,以及來(lái)自法國(guó)、美國(guó)、意大利、西班牙、阿根廷、烏拉圭等國(guó)的國(guó)際嘉賓出席活動(dòng)。市委宣傳部、市商務(wù)局、市融媒體中心、市葡酒中心等單位負(fù)責(zé)人,葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)區(qū)市、要素保障單位、科研院所、重點(diǎn)企業(yè)及媒體代表共約200人參與,共同見(jiàn)證這場(chǎng)凝聚產(chǎn)業(yè)實(shí)力的品牌盛宴。
七大品牌集群:勾勒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展圖景
活動(dòng)緊扣葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長(zhǎng)制”實(shí)施成效,集中發(fā)布七大類(lèi)別品牌,全方位展現(xiàn)煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到文化、從傳承到創(chuàng)新的完整生態(tài):
——1項(xiàng)“煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,聚焦為產(chǎn)區(qū)筑牢根基、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的龍頭企業(yè),彰顯產(chǎn)業(yè)傳承的“壓艙石”力量,其背后是煙臺(tái)葡萄酒跨越百年的產(chǎn)業(yè)堅(jiān)守;
——10個(gè)“‘微醺煙臺(tái)’葡萄酒品質(zhì)酒莊”,遴選業(yè)內(nèi)地位突出、能代表產(chǎn)區(qū)特色的典型酒莊,它們?nèi)缤a(chǎn)業(yè)鏈的“主力軍”,既承載著煙臺(tái)風(fēng)土的獨(dú)特印記,也引領(lǐng)著產(chǎn)區(qū)的發(fā)展方向;
——10個(gè)“‘微醺煙臺(tái)’葡萄酒經(jīng)典單品”,聚焦市場(chǎng)深耕多年、廣受消費(fèi)者認(rèn)可的成熟酒款,每一款都是煙臺(tái)風(fēng)土的“標(biāo)志性”風(fēng)味載體,見(jiàn)證著產(chǎn)區(qū)與消費(fèi)者的情感聯(lián)結(jié);
——10個(gè)“‘微醺煙臺(tái)’葡萄酒新銳品牌”,從近年斬獲品醇客、柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽等國(guó)際賽事大獎(jiǎng)的酒款中精選,展現(xiàn)著煙臺(tái)葡萄酒在國(guó)際舞臺(tái)上的“新動(dòng)能”;
——8個(gè)“‘微醺煙臺(tái)’葡萄酒文化地標(biāo)”,涵蓋葡萄酒文化展示、研學(xué)體驗(yàn)的特色場(chǎng)所,它們是文化傳播的“主陣地”,讓抽象的葡萄酒文化變得可觸可感;
——10個(gè)“‘微醺煙臺(tái)’葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果”,聚焦科研突破與技術(shù)革新,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入“科技基”,彰顯傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)型活力;
——10個(gè)“‘微醺煙臺(tái)’葡萄酒配套產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)軍品牌”,遴選服務(wù)全國(guó)產(chǎn)區(qū)的配套標(biāo)桿,凸顯產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的“韌性力”,讓煙臺(tái)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)輻射更廣闊的領(lǐng)域。
這59項(xiàng)成果既各有側(cè)重,又相互支撐,完整呈現(xiàn)了“鏈長(zhǎng)制”推動(dòng)下煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)從種植釀造到文化傳播、從技術(shù)創(chuàng)新到配套服務(wù)的全鏈條繁榮,成為“國(guó)際葡萄酒城”實(shí)力的生動(dòng)注腳。
互動(dòng)體驗(yàn)添彩 讓葡萄酒文化可感可及
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),一場(chǎng)別開(kāi)生面的煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)葡萄酒盲品環(huán)節(jié)引發(fā)嘉賓關(guān)注。3名隨機(jī)邀請(qǐng)的觀眾與專(zhuān)業(yè)釀酒師同臺(tái),品鑒來(lái)自張?jiān)?ㄋ固鼐魄f的霞多麗、長(zhǎng)相思干白葡萄酒。在猜測(cè)葡萄品種與品牌的趣味互動(dòng)中,釀酒師同步解析酒款的風(fēng)土密碼——從煙臺(tái)北緯37°的海洋性氣候,到酒莊獨(dú)特的釀造工藝,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓在輕松氛圍中讀懂“一杯葡萄酒里的煙臺(tái)風(fēng)土故事”。
從《世界何以選擇煙臺(tái)——煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)宣傳片》的暖場(chǎng)視覺(jué)呈現(xiàn),到“回眸歷史·城之韻”“喜看今朝·城之品”“筑夢(mèng)未來(lái)·城之尚”三個(gè)篇章的遞進(jìn)演繹,活動(dòng)通過(guò)短片、訪談、古詩(shī)詞吟誦等多元形式,將煙臺(tái)與葡萄酒的百年結(jié)緣、產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃生機(jī)、文旅融合的未來(lái)圖景娓娓道來(lái),讓“國(guó)際葡萄酒城”的文化底蘊(yùn)與時(shí)代活力相得益彰。
乘勢(shì)大會(huì)東風(fēng) 開(kāi)啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新征程
這場(chǎng)品牌發(fā)布活動(dòng),既是煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長(zhǎng)制”實(shí)施以來(lái)成果的集中展示,更是產(chǎn)業(yè)向全球發(fā)出的合作邀約。依托2025全球葡萄酒旅游大會(huì)搭建的國(guó)際平臺(tái),煙臺(tái)正以七大品牌為支點(diǎn),放大示范帶動(dòng)效應(yīng),推動(dòng)產(chǎn)區(qū)合作與資源共享,持續(xù)擦亮“醇香煙臺(tái)·微醺世界”城市品牌。
附:“醇香煙臺(tái)·微醺世界”煙臺(tái)葡萄酒品牌
附件
“醇香煙臺(tái)·微醺世界”煙臺(tái)葡萄酒品牌
一、煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
1. 煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?/p>
二、“微醺煙臺(tái)”葡萄酒品質(zhì)酒莊
1. 煙臺(tái)可雅白蘭地酒莊有限公司
2. 煙臺(tái)張?jiān)?ㄋ固鼐魄f有限公司
3. 君頂酒莊有限公司
4. 瓏岱酒莊
5. 盛唐·國(guó)賓酒莊
6. 龍亭酒莊
7. 瀑拉谷酒莊
8. 煙臺(tái)安諾酒莊有限公司
9. 煙臺(tái)金鼎葡萄酒業(yè)有限公司
10. 山東蓬萊逃牛嶺葡萄酒有限公司
三、“微醺煙臺(tái)”葡萄酒經(jīng)典單品
1. 張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒
2. 張?jiān)@姿玖罡砂灼咸丫?/p>
3. 君頂東方干紅葡萄酒
4. 威龍解百納92珍藏版干紅葡萄酒
5. 長(zhǎng)城海岸葡萄酒
6. 卡斯特酒莊特選級(jí)蛇龍珠干紅葡萄酒
7. 盛唐珍系列葡萄酒(盛唐新銳大單品系列)
8. 初敘干白葡萄酒
9. 品麗珠窖藏干紅葡萄酒
10. 南山赤霞珠西拉干紅葡萄酒
四、“微醺煙臺(tái)”葡萄酒新銳品牌
1. 張?jiān)6÷逄?/p>
2. 君頂飛騰·獨(dú)角獸系列葡萄酒
3. 盛唐
4. 安諾丘谷
5. 君雅
6. 海風(fēng)萊
7. 海藏壹號(hào)
8. 瀑拉谷
9. 泰生葡萄酒
10. 逸湖
五、“微醺煙臺(tái)”葡萄酒文化地標(biāo)
1. 張?jiān)>莆幕┪镳^及1892海岸公園
2. 黃渤海新區(qū)柳林河谷
3. 克利頓葡萄酒餐廳
4. 君頂酒莊科普?qǐng)@區(qū)
5. 蓬萊丘山谷
6. 大德葡萄酒文化博物館
7. 萊山瀑拉谷
8. 煙臺(tái)葡萄酒文化館
六、“微醺煙臺(tái)”葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果
1. 優(yōu)質(zhì)葡萄酒(白蘭地)特色釀造關(guān)鍵技術(shù)與質(zhì)量安全
控制及可追溯體系的研究
2. 葡萄酒生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈智慧管理系統(tǒng)
3. 全自動(dòng)蒸餾器及立體脫醇設(shè)備
4. 葡萄園信息智慧化采集分析及應(yīng)用
5. 無(wú)醇葡萄酒生產(chǎn)工藝的研究
6. 抗病釀酒葡萄品種選育與節(jié)本優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)集成應(yīng)用
7. 基于人才培養(yǎng)生態(tài)圈“雙轉(zhuǎn)型”的葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)
專(zhuān)業(yè)“四融四共”生產(chǎn)實(shí)踐項(xiàng)目
8. 葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用
9. 葡萄智能化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用
10. 酯化紅曲與復(fù)合菌混合發(fā)酵生產(chǎn)果酒的技術(shù)研究與應(yīng)用
七、“微醺煙臺(tái)”葡萄酒配套產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)軍品牌
1. 煙臺(tái)神馬包裝有限公司
2. 煙臺(tái)大秦釀酒設(shè)備有限公司
3. 煙臺(tái)橡豐工貿(mào)有限公司
4. 煙臺(tái)麒麟包裝有限公司
5. 煙臺(tái)市泰發(fā)酒業(yè)用品有限公司
6. 海普智聯(lián)科技(煙臺(tái))有限公司
7. 蓬萊市沃林橡木桶有限公司
8. 煙臺(tái)長(zhǎng)城軟木制品有限公司
9. 煙臺(tái)歐匯包裝材料有限公司
10. 煙臺(tái)唯萬(wàn)盛酒類(lèi)包裝有限公司