湖南醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)
我們的課程設(shè)置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,(早上9:00上課—12點下課,下午14:00上課—17點下課);我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例;根據(jù)學(xué)員的實際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案,進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn),一般簡單的課程3—5天能學(xué)會,難度大點的7—30天,隨到隨學(xué),當天安排課程,節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學(xué)習。由老師手把手傳授,一對一教學(xué),學(xué)完后保證讓學(xué)員自己動手操作。
培訓(xùn)內(nèi)容
醬板鴨系列還有:醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等等
培訓(xùn)過程
分別介紹其原材料的選購,
使用設(shè)備及用具的配置,
加工原料的處理工藝,
中藥材的放量配制,
口味的把握與調(diào)整,
各種鹵湯的調(diào)制配方,
香辛料的認識及使用方法,
整個制作工藝流程及注意事項。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習時間。,學(xué)會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗,老師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點!真正美食界的王者,秉承著一對一教學(xué)模式!技術(shù),不限定學(xué)習時間!學(xué)技術(shù),就選湘味軒!所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
培訓(xùn)費用
活動優(yōu)惠價:1500 元
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習資料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。